Opišite ispravnu upotrebu termometara s jezgrom sonde
Termometar s jezgrom sonde ima mali dizajn i jednostavan je za nošenje. Pogodan je za mjerenje temperature središta proizvoda, a također može zamijeniti tradicionalni stakleni termometar. Prednji kraj sonde termometra jezgre je vrlo oštar, može se izravno probušiti u neke namirnice za mjerenje temperature jezgre, a odgovor je brz. Kućište instrumenta zapečaćeno je ABS inženjerskom plastikom, koja je izdržljiva i ima glatku površinu. Lako se čisti pomoću tipki na dodir. Termometri s jezgrom sonde naširoko se koriste u HACCP sustavima.
Značaj detekcije termometra jezgre sonde:
Najprikladnija temperatura za rast bakterija je u rasponu od {{0}} stupnjeva. Stoga temperaturu skladištenja hrane treba kontrolirati ispod 10 stupnjeva. Obrada hrane treba se temeljito kuhati, a središnja temperatura treba biti iznad 70 stupnjeva i držati je određeno vrijeme kako bi se ubile bakterije. Hranu koja je ostala više od 2 sata nakon kuhanja i prije konzumiranja treba čuvati na temperaturi višoj od 60 stupnjeva ili nižoj od 10 stupnjeva. Kuhani proizvodi koji se trebaju hladiti trebali bi biti u hladnjaku između 0 i 10 stupnjeva nakon hlađenja.
Točna metoda termometra jezgre sonde je sljedeća:
1. Najprije promatrajte raspon, vrijednost podjele i 0 točku, a temperatura izmjerene tekućine ne smije prelaziti raspon.
2. Stakleni balon termometra bočno je potpuno uronjen u tekućinu i ne dodirujte dno ili stijenku posude.
3. Nakon što je stakleni mjehurić termometra uronjen u tekućinu koja se ispituje, pričekajte neko vrijeme i pričekajte da se termometar stabilizira prije očitanja.
4. Pri očitavanju stakleni mjehurić termometra treba ostati u tekućini, a linija vizure treba biti u ravnini s gornjom površinom stupca tekućine u termometru.
Značajke proizvoda termometra s jezgrom sonde:
1. Jezgra koristi 16-bitno mikroračunalo s jednim čipom, surađuje s uvezenim senzorom temperature PT1000 i postigla je visoku točnost mjerenja nakon digitalne korekcije temperature.
2. Usvaja paket tipa sonde od nehrđajućeg čelika, koji se obrađuje posebnim postupkom, tako da ima brz odziv i jednostavan je za korištenje.
3. Cijeli stroj ima vodootporan dizajn, prikladan za korištenje u vlažnom okruženju.
4. Niska potrošnja energije, dug život, automatsko isključivanje.
5. Zbog upotrebe mikroračunala s jednim čipom, korisnici imaju posebne zahtjeve i mogu se prilagoditi.
