Mjerač šećera visoke preciznosti
Visokoprecizni mjerač sadržaja šećera - visokoprecizni mjerač sadržaja šećera Visokoprecizni mjerač sadržaja šećera DR-FB Različiti mjerači gustoće tekućeg šećera na svakoj tablici ekvivalentni su masenom postotku 1 postotne otopine saharoze. Čak i ako su vrste šećera različite, sve dok su koncentracije iste, njihove će relativne gustoće biti vrlo bliske. Na primjer, relativna gustoća (20/4 stupnja) otopine šećera sa sadržajem šećera od 10 g na 100 g gotovo je jednaka 1,0386. Stoga se mjerač gustoće otopine šećera može koristiti za mjerenje koncentracije bilo koje otopine šećera. Međutim, radi točnosti, raspon ljestvice svakog Brix metra trebao bi biti 10 stupnjeva Brixa (to jest, promjena koncentracije je 10 posto). Budući da se Baumeova ljestvica može pretvoriti u očitanje gustoće, također se može koristiti za određivanje koncentracije šećerne vode, ali postotak koncentracije šećerne otopine ne može se izravno očitati iz ove tablice i treba ga pretvoriti
