Uvod u zakon promjene pH vrijednosti u uzgoju
1. Utjecaj vremenskih promjena na pH vrijednost pH vrijednost različito se mijenja u sunčanim, oblačnim i kišnim danima. Za sunčanih dana fotosinteza troši veliku količinu kiselog ugljičnog dioksida u vodi tijekom dana, a pH vrijednost će rasti. Za oblačnih i kišnih dana situacija je upravo suprotna. Stalni oblačni i kišni dani pH vrijednost bazenske vode pasti će vrlo nisko i mora se na vrijeme prilagoditi.
2. Promjenjivi zakon pH vrijednosti u cijelom procesu uzgoja Iz perspektive cijelog procesa uzgoja ribe i račića, pH vrijednost faze gnojidbe i vode prije sadnica je najviša, ponekad prelazi 9,6, a tada će nastaviti padati, pa čak pasti ispod 7.0 u srednjoj i kasnoj fazi. Podešavanjem, pH vrijednost će se nastaviti mijenjati.
3. Promjene pH vrijednosti u danu Fotosinteza, disanje i razne kemijske promjene vodenih organizama mogu uzrokovati promjene pH vrijednosti. Dakle, što je jača fotosinteza tijekom dana, to će biti duže vrijeme osvjetljenja, a pH vrijednost će biti viša; noću, kada prestane fotosinteza, disanjem riba, račića i raznih organizama (uglavnom mikroorganizama) stvarat će se sve više kiselog ugljičnog dioksida, pH vrijednost će biti niža. Postupno će opadati i doseći najnižu razinu prije zore. Ako je kišni dan, pH se minimalno mijenja tijekom dana.
Budući da je toksičnost NH3 i H2S usko povezana s razinom pH vrijednosti, podešavanje pH vrijednosti u srednjim i kasnijim fazama mora se sveobuhvatno razmotriti. Ako je koncentracija NH3 visoka, a koncentracija H2S vrlo niska, pH vrijednost se u ovom trenutku može podesiti na normalno nisku razinu. To može smanjiti toksičnost NH3 i osigurati da neće uzrokovati fiziološku hipoksiju riba i račića; ako je situacija upravo suprotna, pH vrijednost se može podesiti na normalnu visoku razinu. Opće načelo je: ne samo osigurati normalnu pH vrijednost, već i smanjiti toksičnost NH3 i H2S u vodi što je više moguće, kako bi se povećala proizvodnja akvakulture.
