Analiza mjerača šećera
Mjerač šećera koristi se za brzo određivanje koncentracije ili indeksa loma otopina koje sadrže šećer i drugih otopina koje nisu šećer. Brix mjerači naširoko se koriste u sektoru šećera, hrane, pića i drugim industrijskim sektorima, kao iu poljoprivrednoj proizvodnji i znanstvenim istraživanjima. Mjerač sadržaja šećera prikladan je za mjerenje koncentracije raznih proizvoda za umake (začine) kao što su sojin umak i umak od rajčice, mjerenje sadržaja šećera u džemovu, sirupu, tekućem šećeru i drugim proizvodima koji sadrže više šećera, te prikladan za voćne sokove, osvježavajuće pića i gazirana pića. Na proizvodnoj liniji, upravljanje kvalitetom, inspekcija prije isporuke, itd., prikladni su za proces voća od sadnje do prodaje. Mjerač šećera može se koristiti za određivanje točnog vremena berbe i klasifikaciju slatkoće. Osim toga, mjerač šećera također se naširoko koristi za određivanje koncentracije pulpe u tekstilnoj industriji.
1. Princip konstrukcije mjerača sadržaja šećera
the
Pojava loma nastaje kada svjetlost iz jednog medija ulazi u drugi medij, a omjer sinusa upadnog kuta je konstantan, a taj se omjer naziva indeks loma. Sadržaj topljive krute tvari u sokovima od voća i povrća proporcionalan je indeksu loma pod određenim uvjetima (ista temperatura i tlak), pa se koncentracija (sadržaj šećera) sokova od voća i povrća može dobiti mjerenjem indeksa loma voća i povrća. sokovi. Često korišteni instrumenti su ručni refraktometri, također poznati kao ogledala za šećer i ručni mjerači sadržaja šećera. Mjerenjem udjela topljive krute tvari (sadržaj šećera) u voću i povrću može se razumjeti kakvoća voća i povrća, a može se grubo procijeniti zrelost voća. Ručni mjerač šećera općenito je cilindričan. Stavite otopinu šećera koja se ispituje u otvoreni spremnik na stražnjoj strani, ravnomjerno ga obrišite, zatvorite poklopac, a zatim usmjerite mjerač šećera prema svjetlu i očitajte ga iz prednjeg otvora.
1) S funkcijom temperaturne kompenzacije kako bi podaci bili točniji
2) Okular je unaprijeđen s višom definicijom i manjim zamorom za promatrača.
2. Primjena proizvoda mjerača sadržaja šećera:
Refraktometar ima prednosti jednostavne strukture, otpornosti na udarce, praktičnog rada i prenosivosti, jasnog vida i niske cijene. Serije šećera koriste se u konzerviranoj hrani, proizvodnji voćnih sokova, fermentaciji vina, pića, voća, berbi meda i drugim područjima. Serije soli koriste se u marikulturi, akvariju, pripremi fiziološke otopine i drugim područjima. Medicinska serija se koristi za detekciju proteina u serumu i specifične težine urina. Industrijska serija koristi se za detekciju tekućine za automobilske akumulatore, rashladnog sredstva, tekućine za čišćenje i detekciju tekućine za podmazivanje alatnih strojeva i tekućine za rezanje
3. Struktura proizvoda:
①, refrakcijska prizma ②, pokrovna ploča ③, kalibracijski vijak ④, cjevovod optičkog sustava ⑤, okular (prsten za podešavanje dioptrije)
4. Kako koristiti:
1) Poravnajte lomnu prizmu ① prema smjeru svjetlosti i namjestite dioptrijski prsten okulara ⑤ dok linija označavanja ne bude jasna;
2) Podesite referentnu vrijednost:
Prije mjerenja prvo napravite standardnu otopinu (čistu vodu), instrument i tekućinu za ispitivanje na bazi iste temperature. Otvorite poklopac, zatim uzmite 1-2 kapi standardne tekućine na lomnu prizmu i lagano pritisnite poklopac rukama
② Nacrtajte granicu između svijetlog i tamnog. Zakrenite kalibracijski vijak
③ Postavite liniju razdvajanja svijetlo-tamno u vidnom polju okulara na podudaranje s referentnom linijom (0 posto);
3) Otvorite poklopac ②, obrišite površinu prizme mekom flanelskom krpom, uzmite 1~2 kapi otopine koju želite testirati i kapnite je na lomnu prizmu, pokrijte poklopac ② i lagano pritisnite, očitajte relativnu ljestvicu granice između svijetlog i tamnog, što je Sadržaj tekućine koja se ispituje;
4) Nakon mjerenja vlažnom krpom obrišite dodatke na površini prizme i poklopca, te ga nakon sušenja pravilno pohranite.
5. Pitanja koja zahtijevaju pozornost i održavanje:
1) Nakon uporabe, strogo je zabranjeno ispiranje izravno vodom iz slavine kako bi se izbjeglo da voda uđe u cjevovod optičkog sustava;
2) Tijekom uporabe i održavanja treba pažljivo rukovati s njim i pažljivo ga održavati, a površina optičkih dijelova ne smije biti izgrebana ili izgrebana;
3) Instrument treba čuvati u suhom okruženju bez prašine i nekorozivnog plina kako bi se izbjegla pojava plijesni na površini optičkih dijelova.
