Koja je razlika u uporabi i principu između ručnog mjerača šećera i ručnog refraktometra?
1. Različite funkcije
Ručni mjerač šećera: Ručni mjerač šećera koristi se za praktično i brzo određivanje težinskog postotka koncentracije ili indeksa loma u otopinama koje sadrže šećer.
Ručni refraktometar: Može se koristiti za mjerenje indeksa loma tekućine, sadržaja otopljene tvari u otopini, sadržaja šećera u vinu, sadržaja vode u otopini s visokim sadržajem šećera, saliniteta morske vode i specifične težine elektrolita baterije itd.
2. Različiti principi rada
Ručni mjerač šećera: Mjerač šećera uglavnom koristi fenomen loma kada svjetlost iz jednog medija ulazi u drugi medij, a omjer sinusa upadnog kuta je konstantan, a taj se omjer naziva indeksom loma. Indeks loma otopine šećera može se mjeriti korištenjem izravnog omjera između sadržaja topivih tvari u otopini šećera i indeksa loma u uobičajenim okolnostima, tako da se koncentracija šećera može izračunati mjeračem/refraktometrom šećera.
Ručni refraktometar: Indeks loma i prosječna disperzija jedne su od važnih optičkih konstanti tvari koje se mogu koristiti za razumijevanje optičkih svojstava, čistoće, koncentracije i disperzije tvari. Instrument također može mjeriti postotak sadržaja šećera u otopini saharoze.
