Koja je uloga instrumenta za nerazorno ispitivanje sadržaja voćnog šećera i analiza njegovog principa rada
Slatkoća voća važan je kriterij za ocjenjivanje voća, a to je i osjećaj koji ljudi mogu doživjeti pri upotrebi voća. Stoga je potrebno osigurati da svako voće koje koriste potrošači bude dovoljno slatko, pa je metoda prije izlaska na tržište. Slatkoća ovih plodova je ispitana i označena. U prošlosti su ljudi procjenjivali slatkoću voća, a mogli su se osloniti samo na iskustvo ili osjetilnu percepciju da bi znali je li voće slatko ili kiselo.
Međutim, potrošačima je teško reći koliko je slatko ili kiselo, a sada laboratorij koristi profesionalni instrument za testiranje poput instrumenta za nerazorno ispitivanje voća, koji je puno objektivniji od čisto subjektivnih osjećaja. Mjerenjem instrumenta za nerazorno ispitivanje sadržaja šećera u poljoprivrednom voću možemo odrediti sadržaj šećera u voću, tako da potrošačima izravno možemo reći koliko je voće slatko i koliko je slatko.
moja zemlja je najveći svjetski proizvođač voća, a po broju zaposlenih i površini voćnjaka prva je u svijetu. Međutim, kako poboljšati kvalitetu voća, povećati cijene voća i prodaju još uvijek je problem s kojim se susreću mnogi voćari. Pojavom pametne poljoprivrede, novi model Interneta plus moderna poljoprivreda i primjena naprednih poljoprivrednih instrumenata u tradicionalnoj voćarskoj industriji značajno su poboljšali kvalitetu i industrijalizaciju voćarskih proizvoda.
Prema istraživanjima, postoji kvantitativni odnos između kiselosti voćnog šećera i apsorpcijskog spektra u blizini infracrvenog zračenja. Prema distribuciji intenziteta apsorpcijskog spektra voća u blizini infracrvenog zračenja, matematičkim modelom izračunava se kiselost voća.
Nedestruktivni uređaj za ispitivanje sadržaja voćnog šećera dizajniran je prema ovom principu rada. Kada se utvrdi kakvoća voća, korisnik ne treba rezati voće, već izravno dodiruje sondu na površini voća koje se ispituje i može jednostavno izmjeriti slatkoću voća. Kiselost.
