+86-18822802390

Kako razumjeti vlažnost zrna

Feb 25, 2023

Kako razumjeti vlažnost zrna

Vlaga u hrani se prema fizikalnim svojstvima dijeli na slobodnu vodu (slobodna voda) i vezanu vodu (kristalna voda). Slobodna voda je vlaga kondenzirana u kapilarnom i molekularnom prostoru unutar čestica zrna putem fizičke adsorpcije; vezana voda je vlaga adsorbirana u stanicama zrna i molekularnoj strukturi zrna kemijskim djelovanjem. Slobodna voda ima opća svojstva obične vode i ima važan utjecaj na kvalitetu zrna. Vlažnost zrna se odnosi na sadržaj slobodne vode

 

2 Grain moisture meter

Pošaljite upit